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福井市中央卸売市場 ”開設50周年” 2024.10.08

福井市中央卸売市場の開設50周年を祝う記念式典が7日、福井県自治会館で開かれました!

中央卸売市場協会会長 兼 当社社長の三木は「福井が誇る食の魅力向上とブランド力発信の一助となり消費者に新鮮で安心・安全な生鮮食料品を安定して供給する使命を果たすため関係者一同、全力で取り組む」とあいさつしました。

その後の『卸売市場の未来図』をテーマにしたシンポジウムでは当社社長がパネリストとして大学教授や飲食店オーナーなどと福井産の農林水産物などを首都圏に売り込むアイディアを話し合いました。

12日(土)には開設50周年を記念し市場の一部を一般開放する【市場フェスタ】が開かれます!

普段は入れない市場内でマグロの解体ショーやバナナのたたき売りなどが開催され家族で楽しめるイベントとなっておりますので是非ご来場ください

 


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