国内、海外で水揚げされる一般的な鮮魚の集荷販売がおもな仕事です。気象状況や漁獲高などの情報をいち早く収集、多様な種類の鮮魚を集荷し需要にお応えしています。鮮魚は鮮度が命、細心の注意と工夫、そして専門知識を生かし鮮度保持に取り組んでいます。

冷凍技術の発展により日本近海から世界各国まで多種多様な魚介類を冷凍で集荷・販売しており、食卓を豊かに彩るあらゆる商品の安定供給に大きく貢献しています。

国内をはじめ世界各地から集荷した水産物をスーパーや水産物を取り扱う量販店等に対し、需要に合わせてマーケティングし商品供給と独自のプロモーションを行っています。さらに営業部と連携しお客さまの販売促進につながる新商品や物産展への商品提供を行っています。

弊社を中心に産学官で技術開発を含めた連携を行い養殖された「ふくいサーモン」を生産から販売まで１社で完結。脂の乗った旨味あるサーモンに成長するまでに日々の研究と厳しい管理体制のもと、様々なハードルを乗り越えながら生産しています。

営業サポート部では多様化するお客様に対応すべく、365日対応しています。営業サポートは市場内外での提案営業・販売から繁忙時の養殖の水揚げや鮮魚大漁の応援体制、さらには国内だけでなく海外まで水産物ビジネスの拡充を行うなど多岐にわたります。